尚彬玲
姓 名:尚彬玲
學(xué)歷學(xué)位:碩士研究生
職稱(職務(wù)):助教(教師)
專 業(yè):食品加工與安全
崗位所在學(xué)院(部門):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院
通信地址:武威市涼州區(qū)西關(guān)街皇臺(tái)路102號(hào)
電子郵箱:1399230381@qq.com
主要學(xué)歷:
1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè),本科生,獲工學(xué)學(xué)位;
2.寧夏大學(xué)食品加工與安全專業(yè),研究生,獲碩士學(xué)位。
主要學(xué)術(shù)經(jīng)歷:
1.2022年9月至今武威職業(yè)學(xué)院助教;
主要研究方向:食品安全檢測
主要講授課程:食品原料學(xué)、食品安全與質(zhì)量管理、飲食與健康
主要代表論著:
1.尚彬玲,申瑾,章中.HPTS結(jié)合Nisin對枯草桿菌芽孢殺滅機(jī)理的研究[J].食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào),2022,41(03):29-36.