現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)系綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)學(xué)生赴武威工業(yè)園區(qū)見習(xí)參觀

為了提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認識，推進設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群建設(shè)工作。2013年11月8日，組織專業(yè)教師和2012級、2013級綠色食品生產(chǎn)與檢測大專班99名同學(xué)赴武威工業(yè)園區(qū)對青島啤酒武威分公司、福建達利集團甘肅達利食品分公司進行見習(xí)參觀。本次實習(xí)工作，武威工業(yè)園區(qū)園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)十分重視，安排專人接待和講解，在公司產(chǎn)品展示廳，公司負責(zé)人對公司公司的發(fā)展歷程、經(jīng)營范圍、經(jīng)營業(yè)績、企業(yè)文化等進行了詳細的介紹。

在青啤武威分公司，同學(xué)們實地參觀了啤酒生產(chǎn)的流水線，了解了啤酒糖化、糊化、發(fā)酵、灌裝、包裝的流程。在達利集團，同學(xué)們主要參觀了飲料灌裝車間和企業(yè)產(chǎn)品展示廳。

此次實訓(xùn)工作結(jié)合專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，帶領(lǐng)師生走近食品生產(chǎn)與加工一線，同學(xué)們對食品生產(chǎn)與加工的設(shè)備及工藝流程、技術(shù)標準、安全規(guī)程等有了進一步的了解和感受，對食品企業(yè)有了全新的認識，充實了自己，增長了見識，提高了專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。實現(xiàn)了教學(xué)過程和生產(chǎn)過程的對接，全面提高了學(xué)生的專業(yè)綜合水平和實踐操作能力。此次參觀校企雙方就進一步合作的方式及內(nèi)容進行了交流，公司負責(zé)人表示愿意為綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)的學(xué)生提供實習(xí)就業(yè)機會，承擔企業(yè)的社會責(zé)任，為進一步深化校企合作做出貢獻。