席雪琴

姓名：席雪琴

職稱：講師

職務：教師

專業(yè)：環(huán)境科學

職業(yè)(技能)資格：“雙師型”教師初級

所在院系(部門)：現(xiàn)代農業(yè)學院

通信地址：甘肅省武威市涼州區(qū)西關街皇臺路102號

電子郵箱：154389885@qq.com

主要學歷：

1.2008.09-2012.06 西北師范大學環(huán)境工程專業(yè)，本科生，獲工學學士學位；

2.2012.09-2015.06 西北農林科技大學環(huán)境科學專業(yè)，研究生，獲工學碩士學位。

主要學術經歷：

1.2015.09-2018.11 武威職業(yè)學院現(xiàn)代農業(yè)技術系助教；

2.2018.12至今 武威職業(yè)學院武威職業(yè)學院現(xiàn)代農業(yè)學院講師。

主要研究方向：食品加工、食品檢驗

主要講授課程：《食品加工基礎》、《發(fā)酵食品加工技術》、《食品快速檢測》、《糧油加工與質量監(jiān)控》、《農產品營銷》等。

主要教科研項目及專利：

1.甘肅高等學校科學研究項目：大黃工廠化育苗及設施高效栽培，甘肅省教育廳，4/5，結項，2022；

2.武威市科技計劃項目：基于物聯(lián)網的食用菌日光溫室終端控制研究與應用 ——以武威市為例，武威市科技局，2/5，結項，2022。

3.武威職業(yè)學院課程思政教學改革研究項目：《食品快速檢》課程思政教育改革研究，武威職業(yè)學院，1/3，結項，2022。

主要代表論文著作：

1.席雪琴.果蔬中農藥殘留速測技術的應用與發(fā)展[J].種子科技，2022，03(06)；

2.席雪琴.基于物聯(lián)網技術的日光溫室食用菌栽培研究進展[J].種子科技，2023，05(08)；

3.席雪琴.高職院校課程思政教育的改革與實踐-以食品快速檢測課程為例[J].教育研究，2021，10(08)。