培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備旅游資源規(guī)劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游企業(yè)管理、旅游服務(wù)以及農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)等方面的能力，能在政府部門、企（事）業(yè)單位從事旅游管理和服務(wù)工作、在大中專院校從事旅游管理專業(yè)教學(xué)和科研工作的復(fù)合型人才。
培養(yǎng)層次要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，接受旅游資源調(diào)查、旅游規(guī)劃制圖、旅游服務(wù)等方面的基本訓(xùn)練，掌握旅游開(kāi)發(fā)與規(guī)劃（策劃）、旅游企業(yè)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)等方面的基本能力。